کلسترول

Home/Tag: کلسترول

بهمن ۱۳۹۲

خواص تخم مرغ و تخم بلدرچین

بهمن ۱۷ام, ۱۳۹۲|Tags: , , , , , , |

تخم بلدرچین خواص تخم مرغ تخم‌ مرغ منبع بسيار خوب يد و فسفرست كه يد براي ساخت هورمون تيروئيدي و فسفر براي رشد بهتر و سلامتي استخوان‌هاي بدن لازم است. تخم‌مرغ منبع خوبي از پروتئين، ويتامين‌ها و املاح ضروريست . ارزش بيولوژيكي پروتئين تخم‌مرغ بسيار بالاست و نسبت به ساير منابع پروتئيني مثل لبنيات، گوشت‌ها و حبوبات غني‌ترست. [...]

بهمن ۱۳۹۲

مصرف تخم مرغ چند عدد در هفته ؟

بهمن ۷ام, ۱۳۹۲|Tags: , , , , , , , , , |

ایا می دانید سرانه مصرف تخم مرغ در ایران چه مقدار است؟ به طور متوسط هر فرد بالغ ایرانی ۱۶۰ عدد تخم مرغ در سال مصرف می کند که تقریبا این مقدار نصف میزان مصرف تخم مرغ در کشورهای توسعه یافته می باشد. در بین کشورها چین مکزیک و ژاپن با مصرف ۳۰۰ سرانه تخم مرغ در جایگاه نخست به [...]

۶۰ سوال در مورد تخم مرغ

بهمن ۶ام, ۱۳۹۲|Tags: , , , , , , |

1- چگونه مي توان يك تخم مرغ  تازه و كهنه را از يكديگر تشخيص داد ؟ اگر يك تخم مرغ تازه را در ظرف آبي وارد كنيم در ميان آب غرق مي گردد در حاليكه يك تخم مرغ كهنه بر سطح آب شناور مي ماند. 2- دليل شناور ماندن تخم مرغ كهنه بر سطح آب چيست ؟ دليل اين شناوري [...]