زرده تخم مرغ

Home/Tag: زرده تخم مرغ

بهمن ۱۳۹۲

مصرف تخم مرغ چند عدد در هفته ؟

بهمن ۷ام, ۱۳۹۲|Tags: , , , , , , , , , |

ایا می دانید سرانه مصرف تخم مرغ در ایران چه مقدار است؟ به طور متوسط هر فرد بالغ ایرانی ۱۶۰ عدد تخم مرغ در سال مصرف می کند که تقریبا این مقدار نصف میزان مصرف تخم مرغ در کشورهای توسعه یافته می باشد. در بین کشورها چین مکزیک و ژاپن با مصرف ۳۰۰ سرانه تخم مرغ در جایگاه نخست به [...]

فوایدی چند از زرده تخم مرغ

بهمن ۶ام, ۱۳۹۲|Tags: , , , , , , |

تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و املاح ضروری است و می تواند به عنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد وجود داشته باشد. تخم مرغ منبع بسیارغنی پروتئین است. ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست و نسبت به سایر منابع پروتئینی مثل لبنیات، گوشت ها و حبوبات غنی تر است. زرده تخم مرغ، یکی [...]

۶۰ سوال در مورد تخم مرغ

بهمن ۶ام, ۱۳۹۲|Tags: , , , , , , |

1- چگونه مي توان يك تخم مرغ  تازه و كهنه را از يكديگر تشخيص داد ؟ اگر يك تخم مرغ تازه را در ظرف آبي وارد كنيم در ميان آب غرق مي گردد در حاليكه يك تخم مرغ كهنه بر سطح آب شناور مي ماند. 2- دليل شناور ماندن تخم مرغ كهنه بر سطح آب چيست ؟ دليل اين شناوري [...]

زرده تخم مرغ چرا زرد است؟

بهمن ۶ام, ۱۳۹۲|Tags: , , , , , |

نوع جیره غذایی ، شکل نگهداری و بیماریهای مختلف بر رنگ زرده تخم مرغ تاثیر می گذارد   زرده تخم مرغ زرده تخم مرغ ، ماده بسیار خوشرنگ و خوشمزه ای است که بسیاری اوقات زینت بخش سفره های ماست ، آیا تا به حال به این فکر افتاده اید چرا زرده تخم مرغ این همه زرد است؟ [...]